Cтатьи

Что говорят ученые?

Современные исследования ученых из разных стран мира доказывают нам, что, действительно, есть пища, способная замедлять негативное влияние времени и внешних факторов на наш организм. И это отнюдь не суперфуды, так разрекламированные сегодня. Это — привычные для нас продукты, которые есть в каждом холодильнике. В чем же заключается их «секрет»? Что специфического, помимо полезных витаминов и минералов, влияющих положительно на наше здоровье в общем, содержится в этой пище?

Рассказывают ученые из медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Они выяснили, что процессы старения организма зависят от достаточного количества определенного вещества, которое синтезируется нашим телом самостоятельно. Это вещество называется NMN, что расшифровывается как «никотинамид мононуклеотид». Пока вы молоды, организм вырабатывает его достаточно, но с возрастом его количество уменьшается, отчего процессы старения проявляются сильнее.

Пока что опыты, доказывающие «чудодейственные» свойства NMN, проводились только на животных, но все же было выявлено, что оно действительно улучшает обмен веществ, восполняет энергетические запасы, заставляет клетки регенерироваться быстрее. Исследование проводилось на лабораторных мышах, и оно показало, что NMN влияет только на те организмы, которые уже подверглись старению. То есть, на молодых мышей NMN не оказывало практически никакого влияния — вероятнее всего, потому, что в их организме никотинамид мононуклеотид вырабатывался в достаточном количестве естественным образом.

Какие продукты содержат NMN?

Вполне понятно, что в рацион стоит включить те продукты, которые содержат это вещество в достаточном количестве. А поверьте, таких продуктов действительно много. Да, от их употребления не стоит ждать мгновенного эффекта, но если регулярно их употреблять, процессы старения и вправду могут замедлиться. Даже если вы еще молоды, пересмотрите свой рацион уже сегодня, и тогда в вашем теле будет достаточно NMN, чтобы замедлять старение в будущем.

Продукты, содержащие витамины группы В

Как становится понятно из названия, NMN — это одна из производных никотиновой кислоты, а эта кислота, в свою очередь, известна нам как витамин В3. И не только он, а все витамины группы В влияют на то, насколько быстро мы можем получать максимальную энергию и насыщать ею организм, на все метаболические процессы, в том числе и на клеточном уровне. Особенно богаты витаминами группы В грибы (желательно, лесные, произрастающие в диких условиях, а не тепличные шампиньоны), арахис (не обжаренный) и зеленый крупнолистовой чай (рекомендуется пить без сахара и молока).

Читать статью полностью / опубликовано Yandex ZEN / 26 августа 2018г.